20 mai 2014
Les petits fours de Marie Thérèse...
Merci Marie Thérèse pour ce partage gourmand !
Petits fours amandes, noisettes, pralin.
Battre 3 blancs d'oeuf en neige , incorporer en fouettant 100 gr de sucre galce.
Ajouter 100g d' amandes en poudre, 100 g de noisettes , 100 g de pralin.
Mélanger délicatement.
Déposer à l'aide d'une petite cuillère dans vos empreintes ( petits bouchons, ou mini tartes) bien sûr si vous n'avez pas ces moules pas de soucis, vous faites des petits tas sur un feuille ou un papier de cuisson.
Cuire 10 minutes four 200°
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