Gâteau 5,4,3,2,1 aux pommes ou autres fruits si vous le souhaitez ... Rapide et délicieux !

 

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  J'ai retourné le gâteau parce que j'aime bien ce moule , mais il se présente plutôt de l'autre côté avec les pommes caramélisèes

 

La mesure , une cuillère à soupe .

5 cuillères  bombées de farine

4 cuillères    de sucre

3 cuillères de lait

2 cuillères d'huile

1 oeuf

1/2 paquet de levure

2 ou 3 pommes ( pour moi plutôt 3 ou 4 )

 

Mélanger tous les ingrédients afin d'obtenir une pâte homogène

Beurrer un moule , y mettre la pâte

Disposer les pommes suivant votre envie (lamelles ou dés)

 

Mettre au four pour une durée de 45 minutes

A mi-cuisson nappée d'une crème constituée de 80 g de beurre fondu, 100 g de sucre (un peu moins pour moi)

1 oeuf battu préalablement.

Laisser refroidir avant de démouler.