Avec le temps...

23 décembre 2013

Surprises aux endives ...

Ingrédients : 600 g d’endives, 30 g de beurre, 3 c à soupe de porto, 150 g de dés de jambon, 2 œufs, 2 c à soupe de crème fraîche ; sel et poivre, 1 rouleau de pâte brisée Recette : Si vous possedez une mandoline équipez là de la lame lisse puis réglez...

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Tags: légumes, Recette Demarle

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22 décembre 2013

Dimanche 39 ...

Le bonheur c'est la permanence de l'éphémère ( Jean Bertrand Pontalis Philosophe français) J'ai ce beau petit érable devant ma fenêtre de cuisine, je l'ai admiré tout l'automne avec son beau feuillage rouge mais c'est in- extremis que j'ai pris le temps...

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Tags: Photos, partage, citations, Citation du Dimanche

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8 décembre 2013

Dimanche 38...

La joie fait venir le bonheur, le mécontentement et l'insatisaction le font fuir.(Matsumota Jitsuda maître Boudhiste) J'espère que vous passez un joli Dimanche ... Bonne fin de journée et à bientôt pour un moment gourmand !

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Tags: Photos, Citations du Dimanche

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4 décembre 2013

Sainte Barbe

Blé bien germé, Prospérité toute l'année ... Une tradition dans le sud de la France et peut-être ailleurs ... Le 4 décembre, jour de la Sainte Barbe : semer quelques grains de blé, dans une coupelle sur un lit de coton humidifié. Les lentilles s'ajoutent...

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Tags: Photos, Tradition

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26 novembre 2013

Le croque cake ...

Une recette que j'ai découverte voici peu grâce à Françoise et que j'aime servir en petite portion pour l'apèro, en bonne part pour le dîner avec une salade , pour un repas sur le pouce, un casse croûte pour une rando ... Voilà une recette à décliner...

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Tags: DEMARLE, recettes salés

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24 novembre 2013

Dimanche 37...

L'action est musique ... Charlie Chaplin J'ai passé une semaine et un dimanche en musique alors ! J'espère que vous avez passez un bon dimanche.

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Tags: Photos, Citations du Dimanche

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20 novembre 2013

Terrines de courgette au saumon fumé...

Lundi soir Aurélie une de mes collègues , nous a parlé de cette recette j'ai eu envie de la tester afin de la partager avec vous . Je n'aime pas trop cuisiner les légumes hors saison mais parfois je craque... Lors de la préparation la tentation est grande...

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Tags: DEMARLE, Poissons, Recettes salées, légumes

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17 novembre 2013

Dimanche 36 ...

Chaque jour est un bon jour ... C'est un proverbe chinois , ce n'est pas moi qui le dit mais cela me permet de vous dire combien la Journée d'hier fut belle Je partage aussi ce souvenir, une photo un peu "volée" dans une boutique d'AMSTERDAM mais c'était...

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Tags: Photos, Citations du Dimanche, souvenirs

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12 novembre 2013

Des nouvelles gourmandes ...

Vous l'avez compris à travers mes recettes et mes absences sur la blogo... J'ai repris le chemin du travail, un choix fort sympa, bien gourmand, croquant et en cette période " je , nous" préparons la vente de Noël pour l'association Dominos. les journées...

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Tags: DEMARLE, Gâteau chic

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10 novembre 2013

Dimanche 35...

La joie est en tout , il faut savoir l'extraire ( Confucius) Recevoir ces minis macarons , être un peu égoiste et ne pas les ouvrir car l'idée de faire des photos c'est imposée Je teste toujours mon appareil, les flous , je m'amuse bien ... Bon dimanche...

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Tags: Photos, partage, citations