Des friandises que j'aime faire en cette période qui s'annonce gourmande !

 

 

DSC07672

 

 

La recette pour environ 25 cerises

 

200 gr de pâte d'amande rose

60 g de griottes Amarena

Une dizaine de Biscuits rose de Reims

 

Mixez les biscuits, réservez la moitié de la poudre dans une assiette. 

Rajoutez dans le bol du mixer, la pâte d'amande et les cerises (si vous avez de la liqueur d'Amarena quelques gouttes mais c'est pas obligatoire)

Formez des petites boules, roulez les dans la poudre de biscuits, rajouter une queue de cerises (tisane) et les ranger joliment !

 

Mettre dans un endroit frais au moins deux heures avant de servir.