Merci Marie Thérèse pour ce partage gourmand ! Petits fours amandes, noisettes, pralin. Battre 3 blancs d'oeuf en neige , incorporer en fouettant 100 gr de sucre galce. Ajouter 100g d' amandes en poudre, 100 g de noisettes , 100 g de pralin. Mélanger...

Ingrédients 1 pâte sablée ( maison ou pas au choix ) 1,2 kg de pommes 30g de beurre 1 c à s de miel de fleurs 2 blancs d’oeufs 50g de sucre glace 60g d’amandes effilées 30 g de pistaches Préparation Couper les pommes en cubes de 2cm environ. Les faire...